קווי מוצר

גלוטן פיד

הגלוטן פיד הינו תוצר לוואי של ייצור עמילן תירס (קורנפלור), שמן וסירופ גלוקוזה מגרעיני תירס.

בתהליך הייצור מושרים גרעיני התירס בתמיסת מים עם תחמוצת גופרתית שמאפשרת פירוק קשרים תוך ובין מולקולריים גופרתיים במרכיבי התירס.
לאחר מכן מרכזים את תמיסת המים יחד עם החומרים שיצאו מגרעיני התירס אל המים במהלך ההשריה. מהגרעינים מוציאים את עובר הגרעין, המכיל חלבון ושומן, לצורך הפקת שמן. משארית הגרעין מוצאים את העמילן הנותר לשם ייצור סירופ גלוקוזה ועמילן, את שארית קליפת הגרעין מערבבים יחד עם הנוזל המרוכז בתהליך השריה ולאחר ייבוש החומר מתקבל הגלוטן פיד.

צבע הגלוטן פיד מושפע מכמות המים המרוכזים שמוספים אליו, מטמפרטורת ומשך הייבוש.

הגלוטן פיד מאופן בערכי אנרגיה וחלבון גבוהים ומשמש להאכלת מגוון רחב של חיות משק בניהם בקר לחלב, בקר לבשר, צאן, חזירים, פטמים, הודים, מטילות ועוד.